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2010年1月18日 (月)

本日のご飯紹介、電飾狩り

 本日は、お昼にこのようなものを召し上がりました。

 コンソメ的スープには、ワカメとアサツキっぽいネギが入っておりました。

 小さめの丼に入っているのは、まずは白いご飯でして、その上に、葉っぱを敷き詰め、その上に海鮮を乗せ、刻み海苔を散らした模様です。

 手前のピンクのソースですけども、明太子を使ったピリッとしたものでした。この人(=私)は、これを、海鮮の上に思いっきり乗せまして、遠慮なく召し上がったのでございます。

 なかなかおいしいお昼ご飯でした。

Ca390733

 海鮮は、エビ、ホタテ、サーモンでした。葉っぱは、レタスと水菜と思われます。

 いずれもなかなかおいしかったのですけども、ポイントは、レタスに多少熱を加えてあったことでしょうか。

 レタスは、サラダなどに入れて、生のままでいただくことが多いような気がするのですが、実は火を通してもおいしい野菜なのです。ご存知かもしれませんが。

 炒めてもおいしいです。したがって、チャーハンに入れてもおいしいです。出来上がり間際にレタスを入れて炒めると、シャクシャクとした食感が残ってもいますが、火を通して出てくるおいしさがお薦めポイントです。

 そういえば、レタスチャーハンの具には鮭が入っていることもあるかと思いますので、今日の丼をチャーハンにしてもいいかもしれないです。卵は、どこかから調達してきてください。

 量も、お昼御飯として適当かと思いました。特に、お昼御飯を満腹になるほど食べると、午後から仕事が面倒臭くなる方には、適しているかと思います。満腹になると、人生そのものが面倒になる方にもお薦めです。

 お陰さまで、午後からも、仕事も人生も投げ出し気分にならず、続行することができました。

 帰りには、ちょっと用事をしに寄り道をしたのですけども、まだ、電飾狩りができることがわかりました。

Ca390734

 なんとなく、電飾はクリスマスまで、と勝手に思い込んでいたような気がします。

 が、街も、民家も、まだまだ電飾を楽しんでおられるようです。

 したがって、この人の、クリスマス前限定かに思われた電飾狩り活動ですが、ペースを落としつつも、継続していくことになりそうです。

 誰からも強制されているわけではありませんが。なんとなく。きれいだし。

Ca390735

 なんか、銀河のようですね。でも、銀河だとこんなには見えませんがね。

Ca390736

 幻想的な世界が繰り広げられておりました。

 写真だけではわかりませんが、ここは、オルゴールの調べが流れていたのでございます。

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