ゴーヤチャンプル～

　ゴーヤフェンス、よく見ると、黄色い花が咲いておられます。

　きっと、この後、実を成らせる意欲に満ちておられるかと思います。

　ところで。

　先日、沖縄料理に挑みました。

　この人（=私）は、定番のゴーヤチャンプル～。

　おいしそうですか？

　見てわかると思いますが、かなり量が多く、満腹でした。

　ゴーヤチャンプル～を頼んだだけなので、あとは、ご飯＆汁物がつくくらいだろうと高をくくっておりましたら、いろいろとサービスがあり、たじろぎました。

　コロッケに見えるものがあるかと思いますが、これは、コロッケです。

　しかし、紫イモのコロッケなので、食べると中身は紫なのですよ。

　そこが、特徴でしょう。

　また、オクラと何かねばねばした小鉢もついておられました。

　汁は海藻の入った海の味。

　ゴーヤチャンプル～は、豚肉ではなく、あの、例の沖縄の缶詰ソーセージですよ、奥さん。←誰？

　沖縄というか、アメリカ食材ですよね。

　しかし、沖縄の方々は、これが故郷の味のようです。

　たらふく召し上がった後、午後もがんばったのは、言うまでもありません。