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田舎の風景

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    2008年9月8日~11日までの、田舎での時間。

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2012年2月20日 (月)

豚肉のものすごく柔らかな煮たャッ

Ca392111


 今日のヒルゴは、沖縄料理にしました。

 おいしかったです。

 特に、豚肉。

 すごく柔らかくて、箸でするりとほぐれ、とろけるジューシーさでした。

 で、最近、必要以上にいろいろ召し上がっているのではないかと反省しました。

 この人(=私)も、この豚肉のように、ジューシーです・・・。

 コロッケは、紅イモで、ソースなどをかけなくても、とっても味がしておいしかったです。

 とある仕事を引き受けたくて、でも、もうひとつの仕事との調整がつくかわからなくて、ちょっと悩んでおります。

 相手の方は、かなり乗り気で誘ってくださっているようなのですが、もう一方には、今日は聞けませんでした。

 職場の別の人に聞いたら、やはり、別のことをするのは、無理だとかなり言われたというのを今日聴取しました。

 なので、明日、ちょっと確認してみようと思います。

 ダメって、言われるかもしれませんが、それなら、それで、なんとなく、気持ちもすっきりするかもしれません。

 今日は昨夜の寝不足のせいで、昼下がりに珍しく職場で眠くなってきてしまい、困りました。

 明日は、そんなことがないように、そろそろ寝ます。

 おやすみなさい。

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