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散歩の収穫。

  • こういう色もよいですね。
    散歩をしていて見つけた風景や動植物を記録しておくアルバム。不定期だけど、できるだけ更新を目指す。コメント歓迎。

田舎の風景

  • 東京に戻ります。
    2008年9月8日~11日までの、田舎での時間。

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2018年3月の3件の記事

2018年3月30日 (金)

あかんべの日々。

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 これ、すごくきれいな夕焼けだったもので、激写したものです。

 先週のことですが、肉眼のほうがもっときれいでした。

 コラーゲンの店の看板がきになりますが、いったい、何なのか、よくわかりません。


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2018年3月18日 (日)

マルタ料理を初めていただきました。

Kimg0635

 イタリアのシチリア島の近くに、マルタという島があります。

 これは、単に島であるだけでなく、島国で、マルタ共和国と言います。

 西表島ほどのサイズだそうです。西表島のサイズがどれくらいかも、すぐにはわかりませんが。

 今のチュニジアが、カルタゴと言われていたときには、そこに支配されており、その後、ローマにも支配されていたとのことで、そういった影響が人々や料理にも反映されているのだそうです。

 マルタ料理って、これまで全く知りませんでした。

 上の写真は、コースのうち、スープとサラダです。

Kimg0636

 次は、前菜の盛り合わせです。

 いろいろありますが、タコを使っているところが、欧州にしては、珍しいと思います。

 あとは、ギリシャくらいで、魚介を食べるエリアでも、イカや貝はあっても、タコは食べないんですよね。

Kimg0637_2

 次は、ブルスケッタです。

 パンに、何かが乗っているのですが、豆をすりつぶしたもののようでした。

 マルタの主食はパンで、パンがおいしいそうですが、このパンは本当においしかったです。

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2018年3月 3日 (土)

ジェネリックのない薬を薦められましたが。

 昨日も、最近病みつきの頭部マッサージに出かけ、顔や首、肩もほぐしてもらったお陰で、すっきりと明るい気分で目を覚ますことができました。

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