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散歩の収穫。

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田舎の風景

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    2008年9月8日~11日までの、田舎での時間。

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2018年6月 3日 (日)

タニタ食堂に行ってみた

Kimg0825

 厳密に言えば、タニタ食堂に行ったのではなく、用事があって出かけた先に、タニタ食堂があったということなのですが。

 先日、とあるレストランがタニタ食堂になっていたことがわかり、その日のヒルゴはさっそく利用してみました。

 都心にも、できていることは、ずいぶん前から知っていたのですが、平日昼間しかやっていませんでしたし、昼休みに出かけて食べてから戻るのは難しい距離だったので、結局利用したことがなかったのです。

 なかなかのボリューム。

 満足感を得られるような構成がしっかりと考えられています。

Kimg0826

 そして、いただくほうも、その心構えをしっかりと頭に入れて、食べ方に沿っていただくことが大事なのでした。

Kimg0827

 ご飯は自力で盛り付けます。

Kimg0828

 タイマーを使って、20分はかけていただきましょうとありました。

 しかし、この人(=私は)、1分40秒を残して、召し上がり終わりました。

 ヒルゴは、優等生的に終わったのですが、この後、夜に、フライドポテトや揚げ湯葉や、もろもろを、目いっぱい遠慮なく召し上がったので、ヒルゴの効果は、打ち消されたのではないかと思われます。

 でも、自分で何かを作るときの参考にはなりました。

 具は大きく、噛み応えを残す。

 1汁3菜。

 20分はかけて食べる。

Kimg0829

 そうはいっても、こういうものも食べたいのです。

 打ち消されっぱなしですが、引き続き、健康な食事は追及していきたいと思います。


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