在宅ヒルゴ模様

　在宅でワークな日々です。ヒルゴは、買い物に出かけてもよいのですが、ここ3日ほど、2分半でゆであがるパスタを入手できたものですから、自力で作成しております。

　まず、1日目ですが、オリーブの葉粉末を練りこんで緑色になっているパスタを、2分半でざっと茹で、キャベツを投入して軽く火を通しました。

　その後、ニンニクと唐辛子がオリーブオイルに付け込まれたペペロンチーノ用オイルをひとかけ。

　そして、シラスをたっぷりとかけて出来上がりです。

　酢漬けを作っておいたので、カブなどを合わせて召し上がりました。

　翌日は、やはり、2分半で茹で上がる緑色のパスタを茹でました。

　豚肉ともやしを炒めまして、キュウリは生のままで乱切りというかスライス。

　そして、最後に、焼きのりふりかけをたっぷりかけました。

　酢漬けは人参も見えますでしょうか。カブの葉が大好きなので、酢漬けにも参加させています。

　そして、昨日と同じペペロンチーノオイル。

　今日は、先週のうちに賞味期限が切れているちくわがありましたので、それを投入です。

　しらすも参加で、さかなパスタ。

　カブの葉は、ちくわと炒めてパスタに乗せます。

　今日のパスタは、ふつうの色のパスタです。茹で時間は2分半。

　平べったい麺ですが、茹で時間が短いところが好きです。

　酢漬けは、白いカブを使いました。そのカブの葉は炒めて使用。

　パスタのみ皿に乗せペペロンチーノオイルをかけました。

　その後、いろいろ具を乗せて。

　動かないものですから、本日はヨルゴの時間にあまりお腹が空きませんでした。

　ヒルゴを食べすぎたのかもしれません。

　そんなこんなで、冷蔵庫がかなりパンパンになっておりますので、買い物は控えて、消費を進めなければなりません。